Šias sėklas be glitimo naudoju kaip priedą beveik viskam


Jie suteikia tobulą traškučių ir skonio kiekį.

Vaizdas sutinkamas su prekės ženklu

Visus produktus, rodomus Fitlifeart, redaktoriai pasirenka nepriklausomai. Tačiau, kai ką nors perkate naudodamiesi mūsų mažmeninės prekybos nuorodomis, galime uždirbti filialo komisinį mokestį.

Pamenate tą karšto padažo reklamą su močiute, kurioje sakoma: „Aš viskam uždėjau tą šūdą“? Tai aš, tik vietoj aštraus padažo tai daigintos grikių sėklos. Man patinka daugumai maisto produktų su minkšta tekstūra pridėti krizės faktorių. Kreminio jogurto dubenėlis, neturintis ką užkąsti? Neįsivaizduojamas. Nors granola ir riešutai kartais gali padaryti apgaulę, maistą dažnai vadinu mažyliu, todėl turiu įsitikinti, kad ją saugu vartoti. Įsivaizduokite mano jaudulį, kai išgirdau apie šias mažas daigintas grikių sėklas, kurias sukūrė Lil Bucks.

Lil Bucks yra įkūrėjos Emily Griffith, buvusios skaitmeninės dizainerės, idėja, kai lankydamasi Australijoje paragavo „gyvenimą pakeičiančio“ grikiais pagardinto açai dubenėlio ir užaugo traškiomis tvariai užaugintomis sėklomis. Ji pastebėjo sveiko maisto pramonės grikių atotrūkį valstijose ir įkūrė įmonę 2018 m. jame parduodamos daigintos grikių sėklos iš keturių skonio variantų: cinamono, kakavos, mačos ir originalios.

Patikėkite ar ne, grikiuose nėra tikrų kviečių (keblu, keblu). Tai iš tikrųjų sėklos, todėl natūraliai neturi glitimo. Grikių miltų rasite tokiuose produktuose kaip soba makaronai ir karšti dribsniai. „Lil Bucks“ daigina grikių kruopas (lukštentas sėklas), kurios išskiria antioksidantus ir daro juos virškinamus, o po to dehidratuoja, kad gautų papildomų krizių, prieš pridedant tokių ingredientų kaip cinamonas ar kakava skoniui.

Nors grikių sėklos prideda tą labai svarbų krizės faktorių, jos taip pat yra mitybos jėgainės. "Grikiai yra puikus skaidulų šaltinis, kuris yra svarbus, nes tai padės žmonėms ilgiau jaustis sotesniems", - sako Lauren Manaker, MD, RDN, registruota dietologė Čarlstone, Pietų Karolinoje. „Jei į savo maistą dedate„ Lil Bucks “ar bet kokį grikį, tai padės ilgiau tenkintis ir savo ruožtu gali padėti mažiau valgyti visą dieną.“

Šios mažos sėklos taip pat puikiai tinka žmonėms, kurie laikosi augalinės mitybos, nes juose yra daug baltymų (ketvirtadalio puodelio pradinio skonio porcijoje yra penki gramai baltymų). „Grikiuose yra gana daug angliavandenių, tačiau jie laikomi visaverčiais grūdais. Tai greitai nepakels cukraus kiekio kraujyje. Kadangi jis yra viso grūdo, jame taip pat gausu antioksidantų “, - sako Manakeris.

Kai gaminu salotas iš minkštų salotų kūdikiams, užmetu kai kuriuos „Originalius“ Lil Bucks. Jie prideda šiek tiek riešutų skonio kartu su traškia tekstūra, ir staiga nesijaučiu, kad ganau ganykloje. Per naktį avižos tampa daug malonesnės, sveikai pabarstant kakavos skonio sėklomis, kad būtų šokoladinis užuomina. Aš vertinu jų mažą dydį, kai ruošiu pietums ir savo dvejų metų amžiaus jogurto dubenėlius. Ji dažniausiai valgo tortilijų traškučius, makaronus ir sūrį, todėl kai aš gaminu dubenėlį paprasto jogurto ir banano, būtinai užmesiu kai kurias cinamono skonio sėklas tam pluošto oompui.

Atmetus mitybą, man tiesiog patinka, kaip kiekvienas valgis, papildytas Lil Bucks, tampa šiek tiek linksmesnis. Žiūrėk, man reikia viso to džiaugsmo, kurį dabar galiu gauti, o tuo labiau, jei jo galiu rasti daigintų grikių sėklų maišelyje, tuo pačiu padidindamas mitybą.

„Lil Bucks“ daigintų grikių veislės pakuotė

20 USD „Bubble Goods“